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在希望的田野上,新农人独特的草莓梦
  伊斯贝拉生态农业科技有限公司是一家以草莓精准种植为主的体验式农业企业。草莓种植技术支持和指导来自镇江市农科院,落地自于原西班牙艾诺斯(EUROSEMILLAS)种业的种植人员。目前种植的草莓品种有百利、艾格瑞、红颊、白雪公主等。公司创业两年,以“创新、专业”作为企业的核心竞争力,坚持科技种植手段结合自然农法,以为消费者提供更安全的农产品为愿景,将农业当做职业来做。
  “伊斯贝拉”英文为“ESPERANZA”,源自西班牙语,希望的意思,寓意着希望的田野。这是作为80后的他们对农业的认知,也因此两个年轻人以草莓为梦,以田野为舞台,放飞绿色希望,短短两年多时间里,在草莓种植与营销方式上,取得了长足进步,值得大家学习和借鉴。    
  公司创办人范亚君是一位80后女青年,毕业于同济大学工商管理专业,管理学学士。从事软件销售工作4年,药品销售管理工作7年,具有公共营养师三级资格证书。2015年创办江苏伊斯贝拉生态农业科技有限公司。2015年创办江苏伊斯贝拉生态农业科技有限公司。吴晓璐,是一位80后的男青年,毕业于江南大学艺术设计专业,文学学士。2008年创办南京梵克园林工程有限公司,任总经理。2015年创办江苏伊斯贝拉生态农业科技有限公司,现任公司总经理。两位年青人在句容天王镇租了30亩地,投入上百万元,建起连栋大棚,第一期通过土壤配方检测,使用进口认证的有机肥料,运用传感器实时监测,尝试无土种植等方式种植了10亩草莓。

产品包装独特

  草莓娇贵,为保证产品从田间到消费者环节中的品质,也让消费者收到产品后,从心底感受到他们的用心。公司严格按照上午10点前及下午4点后采摘,采摘过程使用食品级带盖周转箱,工人全程使用医用手套,(采摘体验人员发放手套及鞋套。)摘后第一时间分捡包装。简装盒采用3层牛皮纸,正面镂空结构,内部铺盖雪梨纸。另有使用水果单独防震的网袋。礼盒外箱采用5层BE瓦楞牛皮纸,里面使用EPE珍珠棉拉伸网及隔层。快递再包装气柱袋,全部电商订单与“顺丰”合作,“顺丰”生鲜基本做到江、浙、沪次晨达,其他省会城市次日到达。

销售渠道独特(团购十电商为主)

  传统草莓销售的渠道有水果店、批发或者是路边采摘等方式。但是考虑这样的销售被动性比较大,如水果店的运输和存储、销售的时效、终端消费者的实际成本;批发商的周转,利润空间导致加价后的市场价格体系;路边采摘销售的客流复购及宣传问题等,所以伊斯贝拉在销售上采取主动销售的方式,与企业沟通团购,主要对象是企业单位员工福利、客户答谢、随礼、会务使用等;选择电商平台销售,一方面是公司商城,一方面选择目标群体吻合的电商平台,包括合作企业内部平台,积分兑换平台,也通过与微商合作采取一件代发等方式。这部分消费者以江、浙、沪为主,除华东地区外,其他各省也陆续有销售,比如广西、甘肃等省。此外,在食品安全备受关注的当下,许多消费者更愿意购买亲眼见到生产过程的产品,于是,也采取与有关机构合作,打造体验式采摘,在兼顾效益的同时采摘者成了自媒体时代销售最好的广告;当然,他们也努力尝试着其他销售渠道,比如为一些论坛、会所、俱乐部等活动提供优质草莓鲜果。

  伊斯贝拉生态农业科技公司前期发展了10亩大棚草莓,精心塑造绿色品牌和培育客户群,销售渠道上,团购和电商超过销售量的75%以上,销售产值27万多元。观光采摘虽地理位置较偏但也占近18%,年度产值6万多元,总产值349146元,亩收入近3.5万元,效益较可观。


  表为2016-2017年度草莓季销售 

销售渠道

销售总额

占比

团购

187106

53.59%

电商

88319

25.30%

采摘

61626

17.65%

其他

12095

3.46%

 

  从“伊斯贝拉”两个年青人身上,我们看到他们对农业的情怀,以及独特的营销新理念,这是他们独特的草莓梦,也是我们作为农业科技工作者的希望。

(镇江市农科院  吉沐祥、李金凤   江苏农林职业技术学院  彭燕琼)

 
 
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